terça-feira, 28 de outubro de 2014

Chef en cuisine # 75 - Girly juice

Gosto tanto deste sumo e tem uma cor tão bonita, que não resisti em partilhar.

*toranja
*grapefruit
*pamplemousse
3 nomes para uma versão


Ingredientes:
*1 toranja
*1 chávena de chá verde ou branco
*3/4 folhas de hortelã
*1 colher de chá de geleia de agave em pó

Preparação:
*aquecer água e deixar o chá a infusar juntamente com as folhas de hortelã. Deixar arrefecer.
*espremer a toranja
*quando o chá estiver frio, retirar a hortelã e adicionar o sumo de toranja.
*adicionar a geleia de agave em pó, misturar.
*Servir e saborear. Para quem gosta mais fresco, pode adicionar umas pedras de gelo.










Bon appétit!!

27 comentários:

  1. Fica aceitável de beber se não incluir nenhum tipo de adoçante? Gosto dos meus chás e sumos ao natural :)

    estenaoeumbloguedemoda.wordpress.com

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    1. Também eu. Mas como a grande maioria das pessoas gosta de adoçar, achei por bem incluir a geleia de agave em pó :)

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    2. E nem todos gostam do sabor um pouco amargo da toranja, que fica mais ténue quando adoçado :)

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  2. O sabor, não sei, nunca provei a mistura, mas a cor é linda, fresquinha.
    Obrigada pelas fotos, amore mio!
    beijinhos

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  3. Uh la la,
    um suminho em tons de rosa :) lindo!!
    é raro usar toranja em casa, mas parece-me delicioso fresquinho!
    e adoro o espremedor mas isso já sabes hehe
    (e sim, estou a resistir!)
    um beijinho.

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    1. Tens de experimentar uma salada com rúcula, toranja e feta ou requeijão. Vais gostar.
      Podes ceder à tentação, tu mereces :)
      Beijos

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  4. Para mim a toranja é muito agressiva, mas que esse sumo fica com uma cor linda, lá isso fica :).

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    1. Sim, a toranja tem um sabor um pouco amargo, mas misturado com chá, hortelã e um adoçante da tua escolha, fica muito bom :)

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    1. Também acho. Só por isso dá vontade de fazer o sumo ;)

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  6. Acredita que eu nunca comi grapefruit?!
    Me recuso a falar toranja, acho muito feio! ahhahahha

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    1. Tem de experimentar. Fica bom no pequeno almoço com geleia de agave ou em salada com feta :)
      Também não gosto da palavra toranja :S

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  7. Estás PRO nas fotografias que fazes! Fica tudo tão bonito e harmonioso! :)

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  8. Tenho de experimentar, gosto muito do blog!!

    Santi

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  9. O sabor realmente não sei, mas a cor tens razão... Apetitoso!

    http://apenultimabolachadopacote.blogspot.pt/

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  10. Só pelo aspecto já dá vontade de experimentar! bEijocas

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  11. Deve ser ótimo e realmente só pela cor dá vontade de o provar!! :)

    R de Rita

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    1. Fazes quando a tua pimpolha tiver nascido e depois de amamentares, porque a toranja não é muito indicada para grávidas e dão ao leite materno um sabor um pouco amargo e provoca cólicas no bebé, tal como a laranja e o limão :)

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  12. Gostei muito do post.

    http://teryskills.blogspot.pt/

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