Imagens de fim de semana # 5

 

No fim de semana tivemos direito a um sábado verdadeiramente outonal, com céu cinzento e chuva, dia esse aproveitado para fazer umas compras para o quarto do Texugo, aproveito para informar que se chama Lucas :),  e o equipamento necessário para o seu futuro transporte, o tão conhecido ovo, a alcofa e o carrinho.  Digamos que quando entrei na loja fiquei, como direi, petrificada, sem saber muito bem por onde começar. Mas lá me consegui controlar e acabei por encontrar aquilo que queria. O Trilogy Lampone da Inglesina, tem um ar retro que me encanta. Mas...OHHHHHHHHHHH MEU DEUUUUUUUS!!! Como é que uma criatura tão pequena, precisa de tanta coisa!?!?!?! Uma logística digna de uma Missão Impossível. E para aprender a trabalhar com as maquinetas é necessário no mínimo ter um doutoramento em engenharia, ainda bem que tenho um em casa! Depois de umas quantas horas e montar, a desdobrar e a experimentar, o marido fez-me uma formação acelerada e agora está tudo ok, estou uma verdadeira profissional no que diz respeito ao transporte do bebé.

No Domingo, tivemos direito a um sol daqueles mesmo bons, um céu azul dos mais bonitos e uma temperatura das melhores, e logo a seguir ao pequeno almoço, lá fomos nós dar um passeio na praia, e que bom que foi.

 

Para ilustrar este fim de semana, deixo aqui algumas imagens para aquecer o coração e a alma, nestes dias mais cinzentos que se avizinham.

 

 

Moelleux de chocolate

 

 

Para responder à Ana Rita do blog R de Rita, esta foi a sopa que eu fiz com o interior da abóbora utilizada para fazer o vaso. Uma sopa de abóbora, pastinaca e batata doce, polvilhada com sementes de abóbora e girassol.

Marmelada e geleia de marmelo que eu fiz, saboreadas em torradas a acompanhar um chá bem quente.

Bruschetta de cogumelos, tomate e mozarela.

Uma manta para o Lucas, oferecida por uma tia. É impressionante a quantidade de presentes que o Lucas já recebeu. Imagino quando estiver cá fora! A manta já está estrategicamente colocada sobre a poltrona que comprei no Ikea para o quarto do Lucas. 

 

Uns peixinhos em tecido feitos por mim, para oferecer aos primos do Lucas. Um para a Joana, um para o Pedro que nasceu em Agosto, e um para o Lucas, claro.

 

 

 

O abat-jour também foi comprado no Ikea, gosto da ideia de ter vários pontos de luz mais suaves em vez de um único ponto central com luz forte. Penso que um ambiente zen será o mais indicado para um recém nascido e para mim, claro, dar mimos num ambiente sereno deve ser muito melhor :)

 

Mais uns presentes para o Lucas, oferecidos pela mãe do marido (não gosto da palavra sogra, não me perguntem porquê, é assim).

O repousa pés e o coelhinho musical também são do Ikea.

 

 

 

E foi assim o fim de semana. Boa semana a toda/os :)

Mes Inspirations # 4 - DIY - Vaso abóbora

 

Este fim de semana que passou, decidi fazer uma decoração floral inequivocamente outonal.

Depois de um passeio no campo, nada mais apropriado do que fazer de uma abóbora um vaso para acolher os ramos e folhas que colhi ao sabor do vento. Uns ramos de medronheiro, vinha selvagem com cachos de uvas, um galho com algumas amoras e gramíneas. Mas também pode acolher girassóis e hera ou um simples ramo de flores brancas.

 

Para fazer o vaso que irá acolher as flores, basta ter uma abóbora, de um tamanho proporcional ao ramo, abrir o topo cortando uma tampa, retirar o interior da abóbora com uma colher, tendo sempre o cuidado de não perfurar a casca. Com a polpa retirada, podem ser feitas, sopas, bolos ou doces e compotas.

Quando todo o interior da abóbora tiver sido retirado, colocar 5 minutos no forno a 180º, para secar um pouco o interior (no entanto, vigiar esta etapa para evitar que fique queimado ou com uma cor acastanhada), fazendo assim durar o "vaso" um pouco mais de tempo. Não se esqueçam que é um legume e muito rapidamente pode apodrecer.

Quando retirado do forno, deixar arrefecer. colocar um copo de vidro com água no interior e instalar o ramo de flores no mesmo.

Pessoalmente gosto muito de fazer este tipo de vaso no dia de Halloween, com, no seu interior, ramos de urze púrpura e junto de uma lanterna com uma vela branca.

 

 

Espero que gostem :)

Chef en cuisine # 42 - Salada de outono

Como nos encontramos entre estações, agora que o sol voltou, apeteceu-me fazer algo fresco mas com cores e sabores outonais, e o resultado foi esta apetitosa salada de outono. Leve e fresca para ser saboreada após um belo passeio na praia.

***

 

*Salada de outono*

 

Para 6 pessoas

Preparação: 15 min

Todos os ingredientes são biológicos.

 

Ingredientes:

* 1 alface Iceberg

* 3 pêras

* 8 ramos de salsa

* 50gr de nozes

* 1 iogurte natural

* 1 limão

* 2 colheres de café de mostarda de Dijon

* 4 colheres de sopa de azeite

* sal & pimenta

 

Preparação

* Misturar o iogurte natural com a mostarda, um fio de sumo de limão e raspa de limão, o azeite o sal e a pimenta.

* lavar a salada e colocar as folhas num recipiente juntamente com as nozes e a salsa.

* Lavar as pêras e cortá-las em fatias finas e coloca-las em sumo de limão.

* Reunir todos os ingredientes numa saladeira, adicionar o molho de iogurte, misturar e servir.

Bon appétit!

Mes inspirations # 3 - DIY - Porta guardanapo outonal e afins...

O Outono deve ser a época do ano em que me sinto mais inspirada. Não sei bem porquê, tendo em conta que nasci na Primavera. Esta vaga de vontade de criar, baixa em mim assim que aparecem os primeiros chuviscos e dias de nevoeiro. As cores, os cheiros e as texturas fazem surgir na minha mente, novas decorações de mesa e novos cenários. Ao ver este tecido escocês e esta renda vintage (mais que vintage, porque é uma herança da minha bisavó materna), pensei em fazer estes porta guardanapos, que vão ficar perfeitos para um jantar com uma decoração outonal. Fecho os olhos e consigo ver o resultado final : Uma mesa branca, com individuais em castanheiro entrelaçado, pequenas abóboras cor de laranja espalhadas pela mesa, musgo e lanternas ou simples potes de doce reconvertidos em porta velas, decorados com ráfia e com velas igualmente laranja. Para finalizar, algumas nozes, castanhas e avelãs espalhadas pela mesa.

Como estava lançada nesta minha fase criativa, aproveitei para realizar também, dois caminhos de mesa em linho cor toupeira, nos quais desenhei cogumelos que acabaram por ser bordados em branco. Como eu costumo dizer, o mais simples é sempre o mais bonito. Espero que gostem :)

 

 

Como realizar os porta guardanapos:

* Tecido escocês + renda (vintage de preferência). Se não tiverem renda vintage à mão, comprem uma branca, façam um chá preto, coloquem a renda dentro da chávena de chá, deixem uns minutos, retirem e passem por água e deixem secar. A teína faz com que a renda adquira uma cor "vivida".

* Fio de costuma

* Cortar o tecido e a renda à medida desejada, fazer as costuras no tecido escocês e coser a renda. Para finalizar, unir as duas pontas do tecido, a costura final deverá ficar nas costas do porta guardanapos. Fazer deslizar um cordão ou uma fita no centro da renda, para poder colocar, como na foto, paus de canela e maçãs mini ou outro tipo de ramos ou flores, de acordo com a decoração da mesa. 

 

 

 

 

Os caminhos de mesa também são o mais simples possível. Adquirir dois pedaços de tecido de 50 cm por 1m40,fazer as bainhas de cada lado, desenhar um cogumelo no centro e bordar com fio branco.

 

 

 

Bom trabalho! :)

Chef en cuisine # 41 - Sopa de batata doce e pimentos.

Chegou o Outono, e com ele as maravilhosas cores outonais. Dos dourados aos acobreados, dos roxos aos ocres e laranjas escuros, cores que nos entram pela casa dentro e nos dão ideias de refeições mais aconchegantes. Sim, ainda está calor e um sol estonteante, mas não pude deixar de reparar que as últimas frutas de verão, como os pêssegos e os figos, coabitam harmoniosamente com as primeiras frutas e legumes do outono. E foi numa ida ao mercado, ao ver lado a lado, batata doce e pimentos, que tive a ideia de reunir os dois numa saborosa sopa, que deve ser saboreada não muito quente, com uma "quenelle" de paté de pimentos vermelhos e pão de sementes torrado. 

 

 

 

Sopa de batata doce e pimentos

Para 2 pessoas

 

Ingredientes:

* 2 batatas doce

* 2 pimentos (vermelhos ou amarelos)

* 1 cebola média

* Azeite + sal + pimenta

* Paté de pimentos vermelhos (Brio)

* Pão de sementes de girassol + abóbora + bagas de goji

 

Preparação:

* Refogar a cebola em azeite até que fique transparente.

* Colocar a batata doce e os pimentos e refogar durante 5 minutos.

* Colocar água até os legumes ficarem quase submersos e deixar cozer em lume brando.

* Quando os legumes estiverem perfeitamente cozidos, retirar do lume e triturar tudo.

* Voltar a colocar ao lume e adicionar um fio de azeite, o sal e a pimenta, mexer durante 5 minutos e retirar do lume.

* Deixar arrefecer, colocar em pratos ou tigelas, acrescentar uma "quenelle" de paté de pimentos vermelhos e o pão torrado cortado em pedaços pequenos e servir.

Uma sopa fácil de fazer, repleta de vitaminas e com uma cor que dá vontade de refazer o mundo :)

 

Bon appétit!

Diário de bordo do bebé aka Texugo # 1

Prometo que não vou ser como aquelas gajas chatas que por estarem grávidas, só falam nisso. Até porque há dias que ao acordar, preciso de uma boa hora para me lembrar que estou neste estado de graça, basicamente, é na altura de me vestir e olho para o espelho e, ao olhar para a barriga muito fixamente penso para comigo "??? há aqui qualquer coisa mal que não está bem!" E aí caio em mim e lembro-me de tudo outra vez ;)

Mas, porque estou grávida, e daqui a uns tempos o bebé estará entre nós, não podia deixar de mostrar algumas coisas que comprei para ele. Passei pela loja Natura Pura, e não resisti ao Kit Diamante que é constituído pelas primeiras peças que ele vai vestir na maternidade e dia de saída. Já sei desde os 3 meses que é um rapaz, e já tem nome, mas por enquanto vou referir-me a ele como sendo o Texugo. Por favor, estejam à vontade para tentar adivinhar o nome. Posso desde já dizer que é um nome que se escreve de igual forma quer em português, quer em francês, mas que se pronuncia de forma diferente. Todos gostam do nome e serve-lhe que nem uma luva. Relativamente ao quarto, ainda não me dediquei a isso com muito afinco, tenho apenas visitado uns sites e lido umas revistas, para ter umas noções, mas vou ter de me empenhar, porque tudo fica mais fácil se o quarto da criatura estiver pronto quando ele chegar.

E descobri este fim de semana que a Zara, tem agora o Corner Mini, ou seja, roupa de bebé para os primeiros meses de vida. Como se não bastasse eu ser fã das roupas e sapatos da Zara para mim, agora também há para o Texugo ;)

 

 

 

Fato de saída da maternidade

 

 

Roupa + manta enrolada + fraldas em pano + sabão de Marselha + guizo + sacos em pano = Natura Pura (100% bio).

Manta com urso (em baixo) = Zara home

Coelho de peluche = Vintage (era meu quando criança)

Lembram-se de eu ter dito que andava com muita preguiça? Este era o motivo :)

 

 

 

A vida tem destas coisas. Depois de ter acompanhado a minha querida cadela nos seus últimos dias de vida, fazendo tudo para que estes, apesar de tristes, fossem os mais confortáveis possível e cheios de muito amor e carinho, a meio percurso desta fase, percebo que uma nova vida cresce dentro de mim. Mas a vida é assim feita, e tenho agora de pensar neste pequeno ser, que já mudou a minha vida de tal forma, que nem tenho palavras para o descrever. Posso desde já informar que é um bebé cheio de energia, porque se mexe que se desunha, principalmente de noite, o que é óptimo para dormir, na primeira eco, pareceu-me ser uma pessoa simpática e afável ;), gosta de ouvir música francesa e hip-hop e dá pontapés de fazer inveja ao Messi. Tem 22 semanas, mas já tem uma personalidade muito vincada. Confesso que ainda estou meio K.O. Tinha feito planos para engravidar este ano, mas quando se faz o teste de gravidez, e aparece indicado a palavra Grávida, parece que ficamos suspensos no tempo, a olhar fixamente para aquela palavra, que ainda não é nada, mas que pode vir a ser tudo. Mas a natureza é muito bem feita, é um processo, uma evolução e transformação psíquica e física que vai acontecendo naturalmente, até que um dia acordamos e ficamos com a sensação que tudo está perfeito. Os primeiros 3 meses foram óptimos, não tive enjoos, nem vómitos, nem nenhum daqueles sintomas desagradáveis que algumas mulheres sentem, mas a preguiça e o sono, esses bateram forte e feio. Estando já no 5º mês e só tendo engordado 2 kilos, por mim está mais que perfeito. Desejos alimentares: água com gás, pêssegos e framboesas, espinafres e sardinha assada, (e logo eu, que sempre detestei sardinha assada, não dá para perceber. E foi isso mesmo que me levou a desconfiar que estava grávida, de repente dei por mim a dizer ao marido: "que coisa estranha, apetece-me sardinha assada para o jantar" :S).

 Ah, e já agora, é um rapaz :)

 

Et voilá! Preguiça + sono = eu grávida! :)

 

 

Boa semana a todas/os.