segunda-feira, 6 de junho de 2016

Details # 2

Bom dia! Inicio de uma semana pequena, com fim de semana prolongado à vista. É uma boa 2ª feira, certo?
São sempre boas, mas quando paira um "ar de férias", é tão bom ;)
Deixo aqui alguns dos meus pequenos grandes momentos da semana passada. Podem seguir-me no IG AQUI!  

E deixo também receitas "express", que apesar de serem fáceis e rápidas não deixam de ser deliciosas. E porque sei que a minha querida Catarina Mundo da alice, gosta muito das minhas dicas. Tal como eu gosto muito das dela ;)

Hoje de manhã fiz um Matcha latte, uma das receitas do novo livro da Mafalda Pinto Leite. Leite de amêndoas (levemente aquecido em lume brando) + manteiga de cacau + chá Matcha + baunilha crua + geleia de agave ou mel. Misturar tudo no blender e saborear morno, ou quem como eu, prefere bebidas frias ao pequeno almoço, deixar a noite no frigorífico. Tãaaao bom!



I'm a sucker for passion fruit. Adoro maracujá!


E adoro girassóis. Uma das minhas flores favoritas.



Burger de beterraba e abacate. É só cozer a beterraba e cortar às fatias finas. Esmagar o abacate com sumo de lima ou limão e cominhos, intercalar a beterraba com o puré de abacate e no final polvilhar com sementes de sésamo branco e preto. Quem gosta, pode colocar fatias de queijo de cabra ali no meio.


Um copo de coisas boas para o pequeno almoço. No fundo morangos + geleia de agave e basílico. No meio crumble vegan de cranberries. No topo iogurte vegan de manga e maracujá. Topping - Quinoa puffs+bagas de goji+pepitas de cacau cru. Quem gosta, pode usar iogurte normal.

Não resisti fazer estas fotos do Lucas com os seus novos óculos de sol da yaystore.pt Ele adorou e eu acho que ele fica lindo que se farta com eles. E a Yay tem coisas giríssimas para rapaz.



Do dia da criança - humanos ou peludos, são sempre crianças. São as minhas crianças. Mal vejo a hora que adoptar um cão, para aumentar a família ;)


No meu jardim.


Sopa fria de pepino e hortelã. Receita - pepino+maça granny smith (pela acidez)+hortelã+gengibre+iogurte vegan, mas pode ser com iogurte ao vosso gosto. Blender e saborear bem frio.


Este é igual ao que está lá em cima, com a diferença que o iogurte vegan aqui é de limão e o topping tem mirtilos e pistachios.


Uma salada de funcho+avelãs tostadas+maçã granny smith+limão

E mais umas flores do meu jardim.



Ora bem, seis receitas num só post, melhor que isto só o Pai Natal!
Espero que gostem, que partilhem, que façam e que curtam a vida a 100%, porque é tão bom estar vivo ;)
Tive saudades vossas. Vá pessoas giras, passem e digam olá, só para eu saber que ainda estão aí, e até porque eu preciso relembrar-me todos os blogs que eu seguia antes e não está fácil. Lol.
Uma óptima semana para todas(os)

14 comentários:

  1. QUE RICO TODO!!!
    EL NIÑO AMOROSO..
    Y EL GATO PRECIOSO..
    SALUDIOTOS

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  2. Essa bebida parece fantástica! Mas não sei o que é chá Matcha :)
    O Lucas está tão fofinho!!
    Adorei tudo :)
    Bj S

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    1. Obrigado :)
      Quanto ao Matcha já respondi no teu blog.
      Beijos

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  3. Minha querida quantas coisas boas numa só publicação!
    Sou super fã das tuas receitas, das tuas fotografias e do teu jeito simples de apreciar as pequenas coisas. São essas mesmo que nos trazem grandes valores!
    Muito obrigada por me mencionares aqui no teu cantinho!
    O teu Lucas é um rapazinho cheio de sorte por ter uma mãe tão maravilhosa. E tenho que o gabar a ele, é tão lindooooo!!
    Beijinho querida!

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  4. Minha querida, as tuas imagens são magníficas e torna-se impossível escolher uma - minto! O Lucas está liiiiindo!
    Muitos beijinhos

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  5. Ahahaha não tinha visto! Foi mesmo coincidência :D Qual é a fórmula certa Maria Annabelle?

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  6. olha mas nós nunca perdemos o contacto, não foi mesmo? ;) beijinhos e bem vinda de volta!

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    1. Pois foi, temos falado na mesma ;)
      Obrigado Mary Jane!

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