Poire Belle Hélène - A receita.

Como me pediram a receita, aqui vai ela.

Por norma é 1 pera por pessoa, ser guloso, ok, mas nada de se alambazarem. Não quero que fiquem badochas.
Em princípio, esta receita pode ser feita com todo o tipo de pera, Eu fiz com pera Louise Bonne, mas a pera Rocha dá perfeitamente e fica muito gostoso.
Preparar uma calda com água (mineral, porque a da torneira tem um gostinho especial, pelo menos aqui para os lados da capital é assim), açucar, frutose ou geleia de agave, vários pauzinhos de canela, anis estrelado, grãos de pimenta preta, branca e rosa, uma vagem de baunilha Bourbon, mel de alfazema ou de trevo, tanto faz. Se quiserem, podem colocar umas colheres de Bourbon ou Rhum.
Colocar em lume brando e mergulhar as peras descascadas na calda. Deixar em lume brando até as peras ficarem bem cozidas. Atenção para não cozerem em demasia. Se isso acontecer, começam a desfazer-se e não dá para fazer mais nada.
Enquanto as peras estão ao lume, preparar um recipiente em vidro e colocar chocolate aos pedaços (pode ser preto, de leite ou branco), e derreter em banho maria. Quando o chocolate estiver todo derretido e bem brilhante, deitar um pouco de creme de aveia, apenas para o chocolate não ficar tão rico. Como diria o palhaço do PM, temos de empobrecer o chocolate.
Retirar as peras da calda e colocar em recipientes individuais, verter o chocolate quente por cima. Para os verdadeiramente gulosos, podem também servir a pera com chocolate acompanhada por uma bola de gelado de baunilha e uma fatia de Pain d'épices (uma espécie de pão doce com muitas especiarias). O contraste entre o quente e o frio é muito interessante.
Bon appétit!! :)

RED ALERT!

RED ALERT, RED ALERT, RED ALERT. RED ALERT, RED ALERT, RED ALERT, RED ALERT!
Era de esperar, sempre a arrastar este mundo e o outro, de casa para o carro, do carro para o escritório, com as mãos sempre ocupadas com alguma coisa, era de prever que eu ia acabar por perder o meu anel fétiche, aquele que eu usava sempre no polegar, snif, snif...
Aconteceu numa fracção de segundo, ora estava no polegar, e no minuto seguinte já lá não estava. Desapareceu, sumiu, evaporou-se, puff, assim do nada. OH MY GOD E AGORA COMO É QUE EU VOU CONSEGUIR ENFRENTAR O MUNDOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!
- Olha, respira e vai ali comprar outro que isso já te passa.
Ah, pois, "tá" bem :)
Mas agora estou na dúvida, compro um igual ou mudo de estilo?
Há por aí alguém que me esteja a ler e que me possa dar umas dicas ou ideias? Uma loja que tenha anéis de polegar bonitos?? Anyone?
Agora estou com um de substituição, mas não é a mesma coisa :(

 

Este é o anel perdido, mudava de cor, mas basicamente estava sempre black.

 

Este é o anel de substituição, mas procuro algo diferente.

Detalhes Shopping # 5

 

Estava com desejos de comprar algo confortável, acolhedor, suave ao toque, quente, de linhas simples e que acompanham os movimentos do corpo. Basicamente, queria algo que deslize sobre o corpo em harmonia com os meus gestos. E encontrei. E para dar um toque de cor, um verniz da Bourjois, nº 11 - Rouge in style. E garanto, que enfrentar uma 2ª feira fria e cheia de trabalho no aconchego destas peças, é muito reconfortante.

 

 

T-shirt capa - Zara

 

Casaco envolvente alpaca - Zara

Por estranho que pareça, encontrei em loja este casaco que não se encontra no site.

 

 

O tal Rouge in style, para aquecer o conjunto.

 

E uma coruja fofinha, para me fazer companhia, porque hoje o dia vai ser longo e solitário.

Boa semana a todas.

 

Cheguei à conclusão que # 1

... todos as pessoas que conduzem (na maioria homens) um Seat, em geral, e um Ibiza em particular, são umas verdadeiras bestas, uns idiotas, uns cretinos, uns trolls, uns azeiteiros, uns básicos, uns incultos... e podia ficar aqui o dia todo, mas a minha vida não é só isto.
Quem não for uma pessoa intragável mas tiver um Ibiza, peço desde já as minhas desculpas. Mas por experiência, esta é minha conclusão. Tomem atenção quando estiverem na estrada, e vejam se eu tenho ou não razão :)

Nota : Susy, se me estiveres a "ouvir", temos pena. Diga-se de passagem, que também não és nenhuma luz. És uma "beca" assim para o lerdinha, mas és boa pessoa ;)

J'aime # 1

 

 

 

 

 

 

 

Sem ordem de preferências :)

 

 

* A minha cadela

* Chocolate

* Sexo (Sim, algum problema?)

* Conduzir depressa, muito depressa

* Andar descalça

* Dizer asneiras

* Desancar um desconhecido quando este deita lixo na rua

* Ver, ouvir e sentir as ondas do mar

* Seduzir alguém, just for fun

* Vieiras

* Vestir-me em total look denim

* Chapéus

* Framboesas

* Não ter vergonha na cara

* Ser teimosa

* Motas

* Sonhar acordada

* Ver filmes eróticos, ou soft porn ;) (vá lá, deixem de ser hipócritas)

* Ficar de pijama ao Domingo

* Provocar ciúmes

* Botas e botins, em particular

* Sapatos em geral

* Andar de avião

* Sushi, sashimi e afins

* Zangar-me para depois fazer as pazes ;)

* Velas perfumadas

* Flores brancas

* Pintar as unhas

* Acordar cedo, muito cedo

* Deitar-me tarde, escandalosamente tarde

* Criar algo com as minhas mãos

* Ter todo o tempo do mundo a meus pés e não atender o telemóvel

* Desaparecer durante uma semana e não dizer nada a ninguém

* Passar pelo ex namorado e sorrir-lhe (tipo, essa é que é a tua mulher !?)

* Reencontrar paixões de adolescência e pensar : "Oh my God!!! Ainda bem que não fiquei com ele!"

...To be continued...

 



 

 

 

 

 

 

 



Sobremesa em diapasão.

Estar em sintonia é isto. Quando o frio  dá o ar de sua graça e até a sobremesa se tenta aquecer. Neste caso, uma Poire Belle Hélène que se envolve de um manto quente de chocolate. Delícia.

 

Um dia na vida das minhas galochas.

Portaram-se muitíssimo bem! Teste de resistência, conforto, variação de temperatura, ergonomia e design, tiveram nota 10 :)

 

Mama, I'm home!

Então não é que me tinha esquecido de partilhar tão importante informação! Os bebés chegaram! Na 5ª feira passada, recebi um sms da Zara a informar que a minha encomenda já se encontrava na loja e que podia ir buscá-la. E assim  fiz, cheguei, nem foi preciso esperar na caixa, perguntei a uma das meninas pela minha encomenda, ela foi prontamente buscar, dei uma olhada para ver se estava tudo ok, e voltei para casa feliz e contente :)

Basicamente a minha vida mudou. A sério! Ando com os sneackers calçados todo o santo dia, e noite, como com eles, durmo com eles, tomo banho com eles...

Agora a sério, que são mega confortáveis, isso são.

 

Les amoureux des bancs publics.

Ontem, ao ver o marido perdido no meio de lap tops e computadores, telefones e telemóveis, (sim, num dia feriado), e eu ali toda fresca depois de ter passado pela minha querida Carla, a minha cabeleireira, e de ter feito uma compras, um café com a mãe para por a conversa em dia e um passeio com a minha cadela, ao chegar a casa e vê-lo ali assim tão desconectado dos prazeres da vida, entrei pelo escritório dentro e gritei : Pára tudo!!! Larga lá isso e vamos dar um passeio para namorar um pouco. Mais um ou dois dias assim, e esqueces o meu nome.

E lá fomos nós, apeteceu-me ir dar uma volta para os lados do palácio de Queluz, que é uma localidade onde eu raramente vou, mas tenho amigos que moram por lá e que me dizem maravilhas. O que achei? Aquela zona do Palácio até é engraçada, tem jardins por onde se podem dar uns simpáticos passeios, mas posto isso, não é nada de transcendental. Mas o passeio foi bom :)

E o marido passou de cinzento a cores normais.

 

 

 

 

 

Botas & malonga - Zara.

Dîner d'Halloween.

 

O jantar estava uma delícia, e nada assustador :)

 

Aperitivo : Cannelés de courgette c/ queijo Comté et tomates confites.

 

Creme de castanhas e queijo parmesão.

 

Puré de batata, batata doce e abóbora + atum.

 

Sobremesa : Tarde de maça c/ canela e queijo Brocciu.

 

Tiramisu café+chocolate.